合佰异业连盟集团滩羊肉养殖基地一一独特的品质优势

     2023年11月20日，合佰异业连盟集团餐饮行业子公司线下实体店开业，集团董事长李学保阐述了为什么合佰滩羊肉好吃，合佰滩羊肉不膻是因为羊食用了当地碱性的水草从而对葵酸具有了生物化学中合作用。本地的地质土壤，维度，海拔有直接的关系。碱性的土壤是肉、奶祛除膻腥的关键。也是高品质牛羊肉奶的基础保障。

1、独特气候:冬长夏短，春迟秋早，日照充足，蒸发强烈;

2、独特饮水:盐湖环绕，天然弱碱水，均衡肉质营养;

3、独特饲草:盐州草原175种优质牧草，可饲用中药材115种;

4、独特品种:毛股天然卷曲，肉质不膻不腻，当今世界上尚没有类似滩羊裘皮性状的绵羊品种。2000年被农业部列入国家级畜禽遗传资源保护名录。

5、独特育养:一年一胎，一胎一只，精心呵护;滩羊养殖系统入选中国重要农业文化遗产。

️为什么合佰滩羊肉贵？

1、以高品质的消费者需求为中心只精选足月慢生长，天然长成9月龄35斤以下的密齿子羯羊。

2、这些精选的羯羊必须经过专业的检验检疫，定点屠宰，定时排酸，专业分割工艺保证每份产品都代表合佰滩羊最高品级的羊肉。加工中为了保证消费品质出成率都在80%以内。也就说一百斤羊肉中只有八十斤使用，其他的羊油，羊尾等全部抛弃不用。

3、保证消费者买到的都是可食用的精品羊肉，为了保证客户的需求采用合理的包装，每一份产品都用特制的保鲜箱，冷链物流配送。每份产品都不仅提供最高品质的羊肉匹配了调料，做法。

️合佰滩羊肉营养价值高？

1、肉质细嫩。肌纤维细、系水力强，风味鲜美、口感爽滑，无膻腥味极轻，脂肪分布均匀，胆固醇含量低。

2、营养成分高。含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素等，特别是每百克滩羊肉中含有16.14微克的硒，以及1.12克的亚油酸。

3、药用价值高。滩羊常年食用中草药，如甘草、苦豆草、盐蒿等，加上本地特殊的气候，使其具有丰富的营养价值，被誉为“肉中人参”。还具有清火解毒、滋补的功效。