“民以食为天，食以安为先”，为进一步做好开学后学校食堂食品安全与鼠患防治等各项工作，确保新学期师生员工能品尝到健康安全的美食，2024年2月28日，上饶市信州中专党委委员、党政办主任杨志轻带领膳委会成员石丽华、张革丽、徐发、郑志明等同志到学校食堂进行各方面突击检查。检查组深入餐厅、厨房、库房，对食堂用水用电、安全通道、环境卫生、食品卫生、消防消毒等情况进行了全面、细致地检查。检查组每到一处都认真察看，听取食堂负责人的详细介绍。
在听取食堂负责人汇报后，杨志轻委员充分肯定食堂为保证学校供餐所做出的工作。就进一步加强学生食堂餐饮保障工作提出明确要求：要进一步加强校园食品安全管理，全力严格要求防范鼠患问题，食堂人员进出通道全部按规定设置不低于60cm高的挡鼠板；所有管、线穿越而产生的孔洞要填充牢固，不留缝隙；食堂通风口、换气窗外面全部加装不小于16目的筛网，坚决遏制食堂鼠患现象。
此次专项检查极大地增强了学校食堂工作人员的食品安全意识，为全体师生提供了安全健康的餐饮保障。食品安全关系重大，为了确保新学期师生的用餐安全，后勤人员将继续努力，一如既往地做好每一个细节，让全校师生吃得开心，吃得放心，吃得满意。( 杨雨杰)
